清晨五点的新加坡唐人街，吕文扬的“古茶轩”已透着暖黄的灯光。木架上整齐码放着各式黑茶饼，他正坐在竹椅上，手持茶针小心拆解着一块陈年茯砖茶，旁边铜盆里，黑茶茶叶正接受着温柔的清洗。这个身着棉麻长衫的商人，用一壶壶精心冲泡的黑茶，在喧嚣的街区里，泡出了一段段充满雅致气息的时光。从最初在茶市摆摊售卖散茶，到如今拥有一间雅致茶铺和一群“茶友”，吕文扬把来自云南的黑茶，变成了滋养身心的生活美学。

“洗黑茶讲究‘醒茶’与‘润茶’，得顺着茶性来。”吕文扬边说边将黑茶投入盖碗。他选的黑茶都是经过自然陈化的老茶，茶饼紧实，色泽乌润。清洗时先用沸水快速冲洗茶饼表面，去除附着的浮尘，这叫“醒茶”；接着投入盖碗，注入85℃的热水，轻轻摇晃盖碗后迅速倒出，这是“润茶”，既能唤醒茶叶的香气，又能去除杂味。“你看这茶汤，洗过两次后，颜色渐深却清亮无渣，这才是好黑茶该有的样子。”他举起盖碗展示，茶汤在灯光下泛着琥珀色的光泽，眼里满是对茶的珍视。润好的茶叶，正静静等待着与沸水的完美交融。

吕文扬与黑茶的缘分，始于一次云南之旅。五年前他去云南采风，在一位老茶农家中尝到了陈年黑茶，那醇厚的口感、绵长的回甘让他沉醉。回国后他发现，新加坡人对绿茶、红茶了解甚多，却对黑茶知之甚少。于是他萌生了开一家黑茶铺的想法。为了找到优质黑茶，他多次深入云南、湖南的黑茶产区，走访数十家茶厂，最终与几家坚持传统工艺的茶农建立了合作。刚开始冲泡黑茶时，他总掌握不好水温与时间，要么茶汤寡淡，要么苦涩难咽。他潜心研究茶书，向资深茶人请教，反复冲泡试验，经过一年的摸索，终于掌握了不同黑茶的最佳冲泡方法。

他的茶铺里不仅有茯砖茶、普洱熟茶、六堡茶等经典黑茶，还有他亲手调配的黑茶拼配茶。“陈叔，今天新泡的陈皮黑茶，理气健脾，您来品品？”吕文扬笑着给熟客陈叔斟上茶汤。他还会根据季节推出限定茶饮，春季推薄荷黑茶清热解暑，冬季推桂圆黑茶暖心暖胃。茶铺一角摆着几张茶桌，常有茶友围坐在一起，品茶聊天。不少年轻人也被吸引而来，“在文扬的茶铺里，不仅能喝到好茶，还能学到很多茶文化知识，感觉整个人都沉静下来了。”年轻茶友小林说道。茶铺里还摆放着他收藏的老茶器，每一件都承载着独特的故事。

傍晚打烊前，吕文扬会泡上一壶黑茶，配上自己做的茶点，邀请隔壁书店的老板过来小坐。“李兄，尝尝我新烤的芝麻酥，配黑茶正好解腻。”他递过一碟茶点。说起家人，吕文扬脸上满是温情：“妻子和我一样爱茶，女儿也跟着我们学泡茶，家里总是飘着茶香。”四年前，为了追寻自己的茶道梦想，也为了给家人营造更雅致的生活氛围，他辞去了原本的金融工作，开起了这家“古茶轩”；如今，茶铺成了邻里间的“茶文化交流站”，他还定期举办茶艺分享会，让更多人了解黑茶的魅力。“虽然每天要早起备货、泡茶迎客，但看到大家在茶铺里放松惬意的样子，就觉得所有辛苦都值得。”

夜幕降临，唐人街的灯笼渐渐亮起，吕文扬锁好茶铺门，提着给家人准备的茶点往家走。晚风里夹杂着淡淡的茶香，宁静而惬意。他的故事没有惊心动魄的情节，却在一片片黑茶的清洗、一壶壶茶汤的冲泡中，写满了对生活的热爱与追求。那些乌润的茶叶，不仅泡出了醇厚的茶汤，更泡出了一个普通人靠热爱与坚守创造的幸福——原来平凡的日子，也能像黑茶一样，越陈越香，韵味悠长。